Saint-Honoré noisette
Saint-Honoré noisette
- Portions: 3
Source: Elle & Vire
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- feuilletage ou de rognures de pâte feuilletée inversée
- eau minérale
- lait frais entier
- Beurre gastronomique doux 82% MG
- sucre semoule
- fleur de sel
- farine de gruau T45
- œufs entiers pasteurisés
- crème pâtissière
- pâte de noisette
- Crème excellence 35% MG
- eau
- trimoline
- noisettes émondées
- noisettes caramélisées
- sucre glace
- QS poudre bronze
- QS noisettes