うどと新玉ねぎの梅風味マリネ

うどと新玉ねぎの梅風味マリネ

独特な苦みのうど&シャキッとした新玉ねぎの組み合わせ。梅の風味がさわやかです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • うど 1本
  • 新玉ねぎ 1個
  • 小梅 10個
  • マリネ液
  • 酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ3
  • 白すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • 酢 少々

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