Köttbullar Rezept: Schwedische Fleischbällchen selbst machen
Diese saftigen schwedischen Köttbullar werden in der Pfanne goldbraun gebraten und mit einer cremigen Sahnesauce serviert. Ein Familienrezept, das gelingt und alle begeistert.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Schweinehackfleisch
- Zwiebel
- Eier
- Semmelbrösel
- Milch
- TL Salz
- TL weißer Pfeffer
- TL Piment
- EL Butter
- EL neutrales Öl
- EL Mehl
- Rinderbrühe
- Schlagsahne
- TL Sojasauce