Pizza s blumami a parmskou šunkou
Netradiční, ale delikátní, je kombinace sladkých blum, výrazné parmské šunky a smetanového základu, připraveného z mascarpone, parmazánu, česneku a čerství bazalky, dochuceného balzamikem.
- Čas: 20 min
- Porce: 3
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- stroužek česnek
- mascarpone
- lžíce strouhaný parmazán
- snítka bazalka
- lžíce balzamikový ocet
- ks bluma
- lžíce olivový olej
- parmská šunka
- sůl
- pepř mletý
- hrst salátové listy
- hladká mouka
- droždí
- vlažná voda
- lžička sůl
- pizza mouka
- olej