Braciole di maiale con le olive
Si tratta di un secondo piatto preparato con fettine di maiale (arista o filetto, a piacere) gustosissimo e molto veloce da preparare. Le dosi proposte sono per 4-5 persone.
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- gr. di fettine di maiale
- gr. di passata o di polpa di pomodoro
- gr. di olive nere denocciolate
- un pizzico di semi di finocchio o qualche fogliolina di salvia a piacere
- spicchi d’aglio
- sale e pepe