Glutenfreies Zwirbel-Mais-Brot
Aussen knusprig, innen locker – so muss ein gutes Zwirbel-Brot sein. Dieses hier ist auch noch glutenfrei.
- Zeit: 175 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Reismehl
- Maismehl
- EL Tapiokastärke
- TL Salz
- Päckli Trockenhefe
- EL gemahlene Flohsamenschalen
- TL Xanthan
- Prise Zucker
- dl lauwarmes Wasser
- EL Sonnenblumenöl
- wenig Öl
- EL glutenfreies Maismehl