Ris med svamp, spenat och dill
Ris, shiitakesvamp, spenat och dill som kombineras med smaken från fräsch apelsin och umami från soja utgör denna härliga risrätt som andas höst. Toppa med rostad mandel för extra nötighet och krisp!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl basmatiris
- apelsin
- riven vitlöksklyfta
- msk japansk soja
- tsk chiliflakes
- shiitakesvamp
- gula lökar
- msk neutral olja
- msk smör
- färsk bladspenat
- msk olivolja
- dl plockad dill
- dl hackad rostad mandel
- salt
- svartpeppar