家庭料理の定番!!ほうれん草とひじきの白和え

家庭料理の定番!!ほうれん草とひじきの白和え

調理工程が多いので難しく感じますが、食材を下ごしらえしたら後は和え衣と和えるだけ。これがマスターできれば料理上手!!食材を変えて作る事もできるのでアレンジを楽しんで下さいね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豆腐 1/2丁(150g)
  • 乾燥ひじき 5g
  • 人参 1/3本(約40g)
  • ほうれん草 1株
  • 砂糖・みりん 大さじ1/2
  • すりごま・味噌 各大さじ1
  • 醤油 小さじ1/4

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