Rombo chiodato al vino con patate su crema di cime di rapa

Rombo chiodato al vino con patate su crema di cime di rapa

Un piatto unico tutto da provare per dare un tocco in più all’abbinamento pesce e patate.

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • di rombo chiodato
  • di cime di rapa
  • patate di medie dimensioni
  • cucchiai di vino bianco secco Despar
  • q.b. di erbe aromatiche tritate
  • 1 fettina di aglio
  • Mezza di arancia
  • cucchiai di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
  • cucchiaino di gomasio alle erbe
  • Una spolverata di pepe nero Despar

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