Sinihomejuustoleike
Sinihomejuustoleike paneroidusta possunleikkeestä on hieman uudemman sukupolven klassikko. Tässä reseptissä sinihomejuusto murustetaan ranskankerman joukkoon ja täyte lusikoidaan rapsakan leikkeen päälle.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Viljaporsaan fileepihvi maustamaton 600 g
- kpl kananmunia
- dl vehnäjauhoa
- dl korppujauhoa
- tl paprikajauhetta
- tl valkopippurijauhetta
- rkl voi-kasviöljyseosta
- ranskankermaa, laktoositon
- sinihomejuustoa
- tl rouhittua mustapippuria
- ruukkua lehtipersiljaa