Chips di Cavolo Nero
Snack leggero e croccante, perfetto per un aperitivo o per dare una nota “crunch” a zuppe e insalate. Il segreto è asciugare benissimo le foglie e cuocerle a temperatura moderata finché risultano friabili. Poche cose, massima resa: cavolo nero, olio e sale.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Foglie di cavolo nero
- olio extravergine d'oliva
- sale fino