Risoto amarelo com laranja
O risoto amarelo com laranja é uma fragrante variante do típico prato milanês, igualmente cremoso e saboroso. Aqui está a receita para prepará-lo em casa!
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Arroz Carnaroli 320 g
- Caldo de legumes 1 l
- Açafrão em pistilos 26
- Açafrão 1 saquinho
- Casca de laranja quanto baste
- Manteiga de montanha 80 g
- Queijo ralado lodigiano 100 g
- Cerefólio quanto baste