Salmão selvagem assado com cebolinhas em cassis e óleo de eucalipto
- Porções: 4
Fonte: Alaska Seafood
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Ingredientes
- chalota
- cebola vermelha
- folhas de louro
- de vinagre de forum
- dl de puré de cassis
- de molho de soja
- de água
- espinha de salmão selvagem
- de vinho tinto
- de suco de carne de vaca
- de mirepoix
- de eucalipto
- dl de óleo de girassol
- de lombo de salmão selvagem do Alaska
- Nesta receita de Salmão Selvagem do Alaska.)
- molho de cebolinho