パリポリやみつき昆布風味のかぶの浅漬け*ポリ袋で作り置き
★旬のかぶを葉と茎も丸ごと全部使います。茎も食べやすいように電子レンジで柔らかくしてから漬けます。★昆布茶と昆布のダブル効果で旨味アップです。
- 時間: 3 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- かぶ 2個
- 塩 小さじ1/2
- 細切り昆布 2g
- 昆布茶 小さじ1
- 砂糖 ひとつまみ
★旬のかぶを葉と茎も丸ごと全部使います。茎も食べやすいように電子レンジで柔らかくしてから漬けます。★昆布茶と昆布のダブル効果で旨味アップです。
出典: レシピサイトNadia