Biefstuk met rodewijn-chocoladesaus
Begin met de saus. Verhit een klontje boter in een gourmetpannetje en fruit 1 theelepel gesnipperde sjalot, ½ teentje geperste knoflook en een snufje…
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- eetlepel boter
- sjalotjes
- teentjes knoflook
- gedroogde tijm
- eetlepels vleesbouillon
- eetlepels rode wijn
- theelepels pure chocolade
- gram biefstukken
- theelepels olijfolie