Fritatta med spenat och canellinibönor
Frittata är en italiensk äggbaserad rätt av omelettyp – enkel att göra och mättande. Ikväll består frittatan av bönor, spenat och kronärtskockor. Detta ska fräsas tillsammans med vitlök och får sällskap av fetaost och äggstanning. Medan frittatan blir klar i ugnen förbereds salladen och sedan är det dags att hugga in!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- cannellinibönor
- marinerade kronärtskockor
- spenat
- msk olivolja
- vitlöksklyftor
- fetaost
- ägg
- dl mjölk
- tsk salt
- krm peppar
- grön paprika
- gurka
- rödlök
- förp tomater
- msk vinäger
- kruka oregano