Ugnsbakad lax med salsa verde
En grön sås, eller salsa verde som den kallas går att göra på många sätt, men färska örter är alltid huvudingrediensen. Här mixas salladsblad med basilika, persilja, kapris och vitlök till en riktig smakexplosion. Blanda den med kokta morötter och potatis och servera som tillbehör till ugnsbakad lax.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- morötter
- huvudsallad
- kruka basilika
- kruka persilja
- vitlöksklyfta
- msk kapris
- msk vatten
- msk olivolja
- tsk rödvinsvinäger
- salt
- peppar
- port laxfilé
- körsbärstomater