Bolo de morango com chocolate branco

Bolo de morango com chocolate branco

Conheça o bolo de morango com chocolate branco: a mistura perfeita entre frescor e doçura em uma sobremesa de primavera elegante, gostosa e perfumada.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Claras 300 g
  • Gemas 150 g
  • Açúcar 200 g
  • Farinha tipo 00 60 g
  • Fécula de batata 40 g
  • Óleo de girassol 100 g
  • Casca de limão 1
  • Chocolate Branco 400 g
  • Creme de leite fresco líquido 400 g
  • Leite inteiro 300 g
  • Gelatina em folhas 16 g
  • Sal fino 1 pitada
  • Morangos 200 g
  • Morangos 12
  • Açúcar de confeiteiro quanto baste

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