Rigatoni s kachním ragú
1. Připravte si na oběd něco speciálního. Nechte se inspirovat italskou kuchyní a vyzkoušejte těstoviny rigatoni s kachním ragú. 2. Troubu předehřejte na 160…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Olej olivový 1 plž
- Kachní stehna 4 ks
- Česnek 1 strouž
- Cibule šalotka 500 g
- Červené víno 160 ml
- Vývar hovězí 500 ml
- Rajský protlak 80 ml
- Bobkový list 2 ks
- Sůl
- Těstoviny 300 g
- Petržel hladkolistá 2 plž
- Pepř