Recette de confiture de pamplemousse au citron : un mélange rafraîchissant
La confiture de pamplemousse au citron, c'est l'une de ces préparations qui sentent bon le matin ensoleillé et qui transforment une simple tartine en véritable moment de bonheur. Acidulée, légèrement amère et délicieusement parfumée, cette confiture maison est un grand classique de la cuisine fruitée que l'on redécouvre avec plaisir. Préparer sa propre confiture, c'est aussi reprendre le contrôle sur ce que l'on mange : pas d'additifs, pas de conservateurs, juste des fruits et du sucre. Et bonne nouvelle : c'est bien plus simple qu'on ne le croit !
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- pièces pamplemousses roses
- pièces citrons non traités
- grammes sucre cristallisé
- grammes sucre gélifiant spécial confiture
- cl eau