かぼちゃの豚汁

かぼちゃの豚汁

豚バラ薄切り肉やかぼちゃを使った「かぼちゃの豚汁」の作り方です。豚バラ薄切り肉やかぼちゃを使った人気の汁物レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 160g
  • かぼちゃ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • えのきだけ 1袋
  • A水 4・1/2カップ
  • A「ほんだし® いりこだし」 小さじ山盛り2
  • みそ 大さじ5
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
  • 小ねぎの小口切り 4本分
  • 七味唐がらし・好みで 適量

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