【相葉マナブ】『さんまとさつまいものアヒージョ』のレシピ・作り方
【相葉マナブ】『さんまとさつまいものアヒージョ』のレシピ・作り方
- 時間: 15 分
出典: ActiviTV
材料
- を切ってオイルで煮込むだけで完成します。火加減に気をつけながらじっくりと煮込むことで、素材の味を存分に引き出すことができます。
- さんまとさつまいものアヒージョ
- 材料
- さんま 3尾
- 塩(下味用) 少々
- さつまいも 1/3本(100g)
- にんにく 3片
- オリーブオイル 150mL
- 鷹の爪 1/2本
- 塩 小さじ1/3
- パセリ 適量
- 粗挽きコショウ 適量