Paccheri con melanzane in crema di fiori di zucchina
Per prima cosa tagliare a fettine la patata e pulire i fiori. In una padella far cuocere la patata e i fiori di zucchina con un cucchiaino di curcuma, sfum...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Patate
- Melanzane
- Fiori di zucca
- Brodo vegetale
- Curcuma
- Olio evo
- Sale
- Paccheri
- Pepe