Grillet blåmuggost-smørbrød med fiken
Feir smakene til blåmuggost – oppskriften vår på grillet blåmuggost-smørbrød med fiken er kosemat for blåmuggostelskere. Kombinasjonen av søt fiken, intens blåmuggost og friske epler med søt ingefær og ristede sesamfrø vil helt sikkert få en osteelsker til å smile. Prøv selv.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 1
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- store epler kuttet i tynne skiver, f.eks. Jonagold
- ss ingefærsyltetøy
- ss ferskpresset sitronsaft
- ss ristet sesamfrø
- skiver helkornsbrød eller rug brød
- fikenstang
- gram Castello® Blå eller Black