Zucchini-Letscho
Wer viele Zucchini im Garten hat, kann dieses Zucchini-Letscho Rezept nachkochen. Sorgt für tollen Geschmack und passt als Beilage zu vielen Gerichten.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Schuss Essig
- Stk Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- TL Oregano
- TL Paprikapulver
- Stk Paprikaschoten
- Prise Pfeffer
- TL Salz
- Tomaten
- EL Tomatenmark
- Stk Zucchini
- TL Zucker
- Stk Zwiebel
- EL Petersilie