Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly
Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly je originální kombinace jemného hovězího masa, pikantního křenu a sladkokyselých jablek. Uzený jazyk s křenovým dipem a jablečnými povidly doplňuje aromatická redukce z červeného vína a svěží salátové lístky.
- Čas: 255 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- víno červené
- krupicový cukr
- PL med
- ks jablko
- PL krupicový cukr
- snítka tymián
- ČL rozmarýn
- PL křen
- zakysaná smetana
- salát
- ČL citronová šťáva