Marinované kuřecí stehno s grilovaným zelným salátem
1. Na marinádu najemno nasekejte 50 g zázvoru, 50 g česneku, 20 g čerstvého chilli, 50 g šalotky a silné stonky ze svazku koriandru. Vše dejte do mísy a…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Zázvor 50 g
- Česnek 50 g
- Chilli paprička 20 g
- Cibule šalotka 50 g
- Koriandr 1 hrs
- Sojová omáčka 3 plž
- Ústřicová omáčka 3 plž
- Rybí omáčka 2 plž
- Kuřecí stehna 2 ks
- Zelí špičaté 1 ks
- Mrkev 3 ks
- Vinný bílý ocet 4 plž
- Olej sezamový 1 plž
- Sezam černý 1 člž