フライパンでトロトロ！かぼちゃの煮物
煮るというより蒸し煮する感じの煮物です。あっという間にトロトロになりますよ。かぼちゃ本来の美味しさが感じられます。フライパンなので火の通りも早く時短になりますね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- かぼちゃ 1/4個
- 砂糖 大さじ１
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 水 50cc
煮るというより蒸し煮する感じの煮物です。あっという間にトロトロになりますよ。かぼちゃ本来の美味しさが感じられます。フライパンなので火の通りも早く時短になりますね。
出典: レシピサイトNadia