Älgköttsoppa

Ingredienser

• älgkött med ben
• gram morot i 1 cm tjocka slantar
• gram palsternacka i 1 cm tjocka slantar
• gram rotselleri skuren i 1*1 cm tärningar
• gram kålrot skuren i 1*1 cm tärningar
• grönsaksbuljongtärning
• purjolök ansad sköljd och skuren i skivor
• korn hel svartpeppar
• korn hel kryddpeppar
• gram skalad potatis i 1 cm tjocka skivor
• teskedar salt
• lagerblad
• teskedar strösocker