にんじんのヨーグルトマスタード和え
ホクホクっとしたにんじんの甘さと、ヨーグルトの酸味がよく合います！にんじんの甘さを再確認する、にんじんが主役の一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
材料
- にんじん 2本
- ヨーグルト 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ1
- オリーブオイル（炒める用） 大さじ1
- オリーブオイル（仕上げ用） 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 乾燥パセリ 少々
ホクホクっとしたにんじんの甘さと、ヨーグルトの酸味がよく合います！にんじんの甘さを再確認する、にんじんが主役の一品です。