しょうゆこうじの豚しゃぶぶっかけうどん
しょうがの効いた醤油こうじだれがたまらない夏バテ解消メニューです。あっさりとした味付けに、食べ応えのある豚しゃぶ肉とパリパリっとしたグリーンリーフ、程よい塩加減のカニカマで、食が進みます♪
- 時間: 20 分
- 分量: 2
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 80ℊ
- かにかま 4本
- グリーンリーフ 適量
- ● 水 1/4カップ
- ● 醤油こうじ 大さじ2
- ● 麺つゆ 大さじ1
- ● 白ごま 大さじ2
- ● ごま油 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
しょうがの効いた醤油こうじだれがたまらない夏バテ解消メニューです。あっさりとした味付けに、食べ応えのある豚しゃぶ肉とパリパリっとしたグリーンリーフ、程よい塩加減のカニカマで、食が進みます♪