ごまたっぷり！肉うどん
すばやくエネルギーを摂りたいときに。たんぱく質も摂取できる肉うどんレシピです。ごまの香ばしさと甘辛い味付けで食が進みます。
- 時間: 15 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （2人分）
- うどん：2玉
- 豚薄切り肉：200g
- 青ねぎ：お好みで
- 白すりごま（トッピング用）：適量
- ＜うどんつゆ＞
- 水：600ml₂
- 醤油：大さじ1¹/₂
- みりん：大さじ1
- 塩：小さじ１/4
- 和風顆粒だし：大さじ1
- ＜A＞
- 醤油：大さじ2
- 酒：大さじ2
- みりん：大さじ2
- 砂糖：大さじ2
- 水：大さじ2
- 顆粒和風だし：小さじ1
- 白すりごま：小さじ1