Spaghetti al ragù di triglie
Nella quinta puntata di sabato 12 febbraio della sesta nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Spaghetti al ragù di triglie.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- di spaghetti
- di filetti di triglia
- di pomodori
- Cipolla
- Uno spicchio d’aglio
- Olio evo
- Una manciata di uvetta
- Finocchietto
- Sale
- Pepe