ゆで豚

ゆで豚

ちょっと厚めに切ったゆで豚に、コクのあるツナソースを合わせた、ボリュームのあるメニューです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚ヒレ肉または焼き豚用ブロック肉 400g
  • ねぎ 1本分
  • しょうがの薄切り 1かけ分
  • あれば山椒の実 3粒
  • ツナソース
  • ツナ缶詰 1缶
  • 玉ねぎのみじん切り 1/6個分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白ワイン 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ菜の葉 適宜
  • ラディッシュ 適宜
  • ミニキャロット 適宜

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