Ensalada de huevo o Egg salad, receta clásica, versátil y fácil de personalizar
La ensalada de huevo, conocida como egg salad en inglés, es un plato clásico y sencillo que consiste en huevos cocidos picados mezclados con mayonesa y a menudo aderezado con ingredientes como mostaza, apio, cebolla, y hierbas frescas. Aquí tienes la receta clásica de la ensalada de huevo, pero es muy versátil y fácil de personalizar, y es perfecta para comer con tenedor o para servir sobre tostadas o rellenar sándwiches. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- huevos
- c/s de mayonesa
- c/p de mostaza de Dijon
- limón
- pimienta negra
- sal
- cebolla morada
- tallo de apio
- cebollino fresco