Vanillekipferl
I Vanillekipferl sono biscotti natalizi tipici della tradizione austriaca, dalla caratteristica forma di cornetto o mezzaluna, preparati con burro, farina di grano e di mandorle, zucchero, vaniglia e un tuorlo. Golosissimi e fragranti, sono perfetti per merenda e colazione.
- Tempo: 72 min
- Porzioni: 16
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 100 gr
- Farina di mandorle, 100 gr
- Burro morbido, 80 gr
- Zucchero semolato, 50 gr
- tuorlo, 1
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Zucchero a velo, q.b