Krem z brokułów z grzankami czosnkowymi
Szybka w przygotowaniu, więc nawet w najbardziej zwariowany dzień znajdzie się chwila, by ją ugotować. Zupa krem brokułowa z grzankami czosnkowymi lub innym ulubionym chrupiącym dodatkiem, poleca się na szybki obiad. Bo na szybko też może być pysznie, prawda?Przygotowując zupę krem brokułową, wykorzystajcie całego brokuła, nie tylko różyczki, bo w łodydze kryje się najwięcej składników odżywczych. Aż szkoda ją wyrzucić! Wystarczy odciąć twarde zgrubienia, resztę obrać, pokroić i dorzucić do garnka. Zupa krem brokułowa i tak zostanie zmiksowana na gładko, a trafi do niej całe dobro z warzyw :)Zupa z parmezanem nabiera zupełnie nowego charakteru, dlatego ten dodatek często pojawia się w naszych przepisach:https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-krem-z-pieczonej-papryki-i-baklaza… krem z pieczonej papryki i bakłażana z płatkami parmezanuhttps://www.winiary.pl/przepisy/krem-pomidorowy-z-pieczonymi-warzywami-… pomidorowy z pieczonymi warzywami z parmezanem i grzankamihttps://www.winiary.pl/pr…
- Czas: 59 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuka Brokuł świeży
- Sztuka Marchewka
- Sztuka Pietruszka
- Kawałek Seler
- Sztuka Por
- Sztuka Cebula
- Gram Trójkąt serka śmietankowego
- Ząbki Czosnek
- Łyżki Masło
- Łyżki Czosnkowa oliwa z oliwek do grzanek
- Sztuki Bułki na grzanki
- Trochę Parmezan w płatkach lub tarty do posypania zupy na talerzach
- Szczypta Sól morska