Gulasz z dyni

Gulasz z dyni to wegańska potrawa na jesień – aromatyczna i sycąca. Słodki smak idealnie dopełniają ostre przyprawy, które dodatkowo świetnie rozgrzewają. Danie z poniższego przepisu możecie wykonać z dodatkiem dowolnej dyni. Jednak najłatwiej będzie przyrządzić gulasz z dyni hokkaido, której nie trzeba obierać ze skórki. Potrawa doskonale smakuje z warzywami gotowanymi na parze, kaszą, ryżem lub po prostu z chrupiącą bagietką.

Czas: 40 min
Porcje: 4

Źródło: mojegotowanie.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

szt. of cebula
ząbki of czosnek
szt. of marchewka
of dynia
of olej rzepakowy
of bulion warzywny
of pomidor
of słodka papryka
of kumin
of imbir
of kurkuma
szt. of chili
of sól
of pieprz czarny
of kolendra
of ciecierzyca
pęczka of natka pietruszki

Gulasz z dyni

Składniki

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy