Risotto speck e mascarpone
La ricetta del risotto speck e mascarpone potrebbe tornarvi utile se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma raffinato, un risotto molto gustoso che potete preparare a san Valentino così da prendere per il palato il vostro amato ;) se proprio volete essere super romantiche, servite il risotto al mascarpone a forma di cuore, aiutandovi con un taglia biscotti dai bordi alti e otterrete una perfetta ricetta di san Valentino. Potete impreziosirlo con zafferano, pepe rosa o speck e noci come ho fatto io :) Beh ragazze il mio tempo per il blog oggi e' finito (sigh!) mi rimetto a lavoro e vi auguro una buona giornata. Bacino ;*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di speck
- gr di riso
- gr di mascarpone
- gr di parmigiano
- di brodo
- cipolla
- olio
- sale
- gr di noci