Max 15 min.: Grov bulgursalat med ferskner. Hertil rugbrødssnacks og humus.
Her har vi lavet en nem bulgursalat med færdigsnittet broccolisalat, edamamebønner og bulgur. Vi topper hele herligheden med ferskner og hasselnøddeflager og serverer med rugbrødssnacks og hummus som tilbehør. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram bulgur
- gram edamamebønner
- stk ferskner
- gram færdig broccolisalat
- gram hasselnøddeflager
- gram rugbrødssnack
- gram hummus
- olivenolie
- salt
- peber