失敗知らずの！手作りグラタン

手作りグラタンを失敗させない秘密！みなさん分かりましたか？ 🔎🕵🏼本当は、小麦粉をバターで炒めて香りとコクを出すのですが、炒め加減が難しくてここが失敗の原因に🥲でも大丈夫！今回の作り方をすれば失敗知らずだから、ちょっと自分に自信がつきます☺️🫶💓しかも普通に作るより時短🕑🌿是非、手作りならではの美味しいグラタンを楽しんでください〜🤍 ［材料(2人分)］★牛乳 300ml★小麦粉 大さじ1・玉ねぎ 1/4個・鶏もも肉 1/2枚・酒 大さじ1・バター 10g・コンソメ 小さじ1・塩コショウ 少々・マカロニ 60g・チーズ お好み▷具の量と味の濃さはお好みで調節してね ［作り方］❶玉ねぎは薄くスライスして、バターと軽く炒める。❷バターが全体的に馴染んだら、ひと口大にカットした鶏もも肉、お酒大さじ1を加えて蓋をして蒸し焼きにします。❸具材に火が通ったら、蓋付きの容器でよく振り混ぜた★を投入！▷振った時に漏れなければ、容器は何でもOK🙆‍♀️❹とろみがついてきたら火を止め、コンソメ・塩コショウで味を整えます。最後に茹でたマカロニも加えてよく混ぜます。▷マカロニは規定時間-1分がおすすめ✨▷熱々はとろとろだけど、冷めてくるととろっとしてきます☺️🫶❺最後にチーズを乗せて焦げ目がつくまで、トースターで焼いたら完成！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈このアカウントでは、外食大好き夫婦が5年続いた、誰でもできる「簡単！外食風」ごはんを投稿しています𓂃𓈒𓏸 フォローしていただけると嬉しいです🥐┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈夫の胃袋を掴んだ『お店みたいなレシピ』を毎日発信中🌿┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #簡単#グラタン#マカロニグラタン

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

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