薬味たっぷり！味噌鯛茶漬け
調味料は『CRAFT MISO とろみ』のみを使用した、簡単なお茶漬けレシピです。『CRAFT MISO とろみ』で漬けた鯛にお湯をかけるだけで、鯛からでる出汁と味噌の旨みが調和して、お手軽に本格的なお茶漬けが楽しめます。
- 時間: 30 分
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- ごはん お茶碗2杯分
- 鯛（刺身用） 100g
- 味噌『CRAFT MISO とろみ』 大さじ3
- かつお節 2パック
- 熱湯 400ml
- みょうが 1個
- 白ねぎ 10cm
- 大葉 2枚
調味料は『CRAFT MISO とろみ』のみを使用した、簡単なお茶漬けレシピです。『CRAFT MISO とろみ』で漬けた鯛にお湯をかけるだけで、鯛からでる出汁と味噌の旨みが調和して、お手軽に本格的なお茶漬けが楽しめます。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社