Guacamole Auténtico
El guacamole es una deliciosa preparación mexicana que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su base es el aguacate, un fruto rico en grasas saludables, al que se le añaden ingredientes frescos como tomate, cebolla, cilantro, limón y sal. Este dip versátil es perfecto para acompañar totopos, tacos o simplemente disfrutarlo solo. Además de su sabor incomparable, el guacamole es nutritivo, aportando vitaminas, minerales y antioxidantes. Prepararlo es muy sencillo y se puede personalizar al gusto, añadiendo chile, ajo o incluso frutas como el mango. Sin duda, el guacamole es una joya culinaria que no puede faltar en ninguna mesa.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: Chef John Motta - Cambia tu receta.
Ingredientes
- unidad de Aguacate
- unidad de Cebolla cabezona blanca
- unidades de Tomate perita maduro
- unidad de Limón amarillo
- taza de Cilantro
- Sal marina al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Ají deshidratado al gusto