Polenta con patate, verza e tofu
La polenta con patate, verza e tofu è un piatto autunnale e dal gusto delicato, che vi conquisterà immediatamente. Prodotti di stagione, vegani e...
- Porzioni: 1
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Verza: 1 foglia
- Tofu naturale: 50 gr
- Senape: 2 noci
- Limone: 1/2
- Aceto bianco: 1/2 bicchiere
- Farina di mais: 100
- Sale: qb
- Zucca: 200
- Rosmarino: qb
- Sale grosso: qb
- Pepe Nero: qb
- Olio evo: qb
- Acqua: qb
- Patata: 1
- Funghi: 2