Gekonfijte eendenbout met sinaasappeljus
Deze gekonfijte eendenbout is al met zorg bereid en hoeft alleen nog rustig op temperatuur te komen. Met een frisse sinaasappeljus, een vleugje balsamico en wat rood fruit ontstaat er een mooi contrast tussen rijk en licht.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Grutto.com
Ingrediënten
- gekonfijte eendenbouten
- el honing
- sinaasappel
- tl sinaasappelrasp
- el balsamico
- handje vol rode bessen
- basilicum
- zwarte peper