Velouté à l'avocat
Ce velouté à l'avocat, un concentré de vitamines !
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'huile d'olive
- de beurre
- d'oignon rouge
- de gousses d'ail
- d'échalotes épluchéess
- de brocolis
- de chou-fleur
- de champignons de Paris
- d'épinards
- d'avocat
- litre d'eau
- de crème liquide entière
- de sel
- de poivre blanc du moulin
- de laurier frais
- de thym frais
- de romarin frais
- de persil frais
- d'oeufs