\じゅわっとモチモチ/ 『レンジでチーズ餅巾着』
【材料】※6個分■油揚げ…6枚(正方形)■切り餅…3個■ピザ用チーズ…80g■パスタ(あれば)…2本■刻みネギ…適量(A)水…250ml(A)4倍濃縮めんつゆ…大さじ1.5(A)砂糖…小さじ2【作り方】① 切り餅は2等分に切る。油揚げはキッチンペーパーで押さえつけるようにして油を吸い取り、上からお箸をコロコロ転がして中を開きやすくし、1辺を切り開いて中を広げておく。②油揚げの中に餅とピザ用チーズを詰め、3等分に折ったパスタで袋を閉じる。《🔴ポイント》パスタがない場合は爪楊枝でとめると◎③深さのある耐熱容器に(A)を混ぜ合わせ、②を浸す。ふんわりラップをかけて600wのレンジでお餅が柔らかくなるまで約7分加熱する。刻みネギを散らしたら出来上がり。《🔴ポイント》加熱後お餅が固いようであれば、30秒ずつ追加で加熱して様子を見て下さいね。- - - - - - - - - - - - - - - ────────────────────────────#お餅 #お餅アレンジ #お餅レシピ #切り餅 #餅 #餅巾着
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 油揚げ 6枚
- 切り餅 3個
- ピザ用チーズ 80g
- パスタ 2本
- 刻みねぎ 適量
- 水 250ml
- 倍濃縮めんつゆ 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2