黒ごま中華焼きそば
黒ごま入りの餡がインパクト大!ねりごまはコクがあるため、中華料理のような濃くしっかりとした味わいのある料理と相性が良く、より一層美味しく仕上がります。
- 時間: 20 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- (2人分)
- 玉ねぎ:1/2個
- 小松菜:2束
- にんじん:1/3本
- しめじ:1/2パック
- 豚バラ肉:60g
- 塩こしょう:少々
- えび:4尾
- 純正ごま油:大さじ1
- おろしにんにく:小さじ1
- 中華麺:2玉
- サラダ油:大さじ3
- 黒いりごま:適量
- ▽A
- 黒ねりごま:大さじ2
- 水:300ml
- 片栗粉:大さじ1
- オイスターソース:大さじ2
- 鶏ガラスープの素:小さじ1
- 醤油:小さじ2