大豆のお肉の牛丼風
糀の甘辛だれが染み込んだ、大豆のお肉で作る、ごはんが進む一品。ダイズラボを使い、きのこ入りで満足感たっぷり。作り置きにもおすすめ。
- 分量: 3
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 90g
- 米粉 適量
- 玉ねぎ 100g
- ごぼう 25g
- しめじ 20g
- しいたけ 20g
- プラス糀 生しょうゆ糀 5g
- プラス糀 糀甘酒 10ml
- にんにく 3g
- しょうが 1g
- しょうゆ 5g
- プラス糀 甘こうじ 10g
- 砂糖 15g
- しょうゆ 25g
- にんにく 2g
- 水 350ml
- ごま油 10g