暗殺者のパスタ

SNSで流行ってるアレ、プラントべースでやってみた🌟⋆꙳【暗殺者のパスタ】って聞いた事ありますか？物騒な名前な上に、作り方がものっすごく独特！！！な、このパスタ。食べてみると…？！？！プラントべースなレシピ発信 @isokaka.kyoto ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼材料 1人前水 800ccトマトペースト 2袋(大さじ2)塩 小さじ1/2杯エクストラバージンオリーブオイル 50ccにんにく1かけ小口切りにした鷹の爪1/2本分トマトピューレ 100gスパゲッティ（1.6mm)120gポイントできるだけ大きなフライパンで作ること！パスタをそのままいれて焦がす！！！ので、大きなフライパンがおすすめです。作り方1.鍋に分量のみずをいれてトマトペースト、塩を溶かしてトマトだしをつくる。できあがったら火を止めるか、弱火で温めておく2. フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくと唐辛子を加熱する※にんにくは、焦げる前に取り出して、トッピングに使う3.トマトピューレとパスタをフライパンにいれる(パスタは乾麺のまま)4.パスタに焦げ目がついたらひっくり返す5.トマトダシを④にいれて煮詰める6.水分が飛んだらパスタを1本味見。アルデンテと言える位までダシを加えて加熱。だいたい10分位でした。7.パスタがアルデンテになって、水分が飛んだら完成！#暗殺者のパスタ #プラントべース

• 分量: 1

出典: kurashiru.com

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